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便利な世の中です。
こんなものがありました
「フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」さっそく作ってみます
と思ったら、ホールトマトのストックがなくなってた(^^;)あちゃ~
まずは簡単にピザソースもどきを作る
ケチャップ+マヨネーズ+粒マスタード+バジル を適当に混ぜるだけ~
具材は、タマネギ、トマト(自家製)、ウインナ-、ツナ、
ホタテ、チーズ、バジル(自家製)、ルッコラ(自家製)
ホタテがいい味出すんだ!!
さて、いよいよ焼き
この生地、フライパンで焼くだけとなってるけど
やっぱ上にも焦げ目がついてないとねぇ
まず、フライパンで中火で裏面だけ焼く
その後、魚焼きグリルの強火で上にさっと焦げ目をつければ
まちがいない
やっぱチーズに焦げ目がついてないとね
ピザソースの上にカレー粉を振ったり、ピザソースの変わりに醤油にしても
美味い家にある具材でささっと作れて、何より安い
デリバリーや外食でピザがバカらしくなるね
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