くらうん×くらうん

ちょっと入るのに勇気いるよね～
こういう店ｗｗ



店内は昔のアイドルのポスターがいっぱい貼ってあります。
昔ながらの・・・って感じを出したいのかな？
センスが無いだけなのかな？？ｗｗ

醤油ラーメン、塩ラーメンが５５０円
妥当な線ですね

いままでなら塩ラーメンを頼むところだけど
最近なんでか味噌ラーメンにはまり中



味噌ラーメン・・・８００円

高いよね～ （＾＾;）

北海道から取り寄せてる味噌なんだそうです
こってり、あぶらが浮いていてボリュームはある

でも高いよね～ｗｗ

お味は、、、店構え同様、洗練されていない感じ？
甘めです。
嫌いじゃないけどね

醤油、塩はかなりあっさりという噂

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友達のススメで行ってきました

『ラーメン シェルター』

外観はこんな感じ


となりが駐車場で５台くらい？停めれる

中に入ってみると、漫画がたくさん
カウンターにまでぎっしり並んでるのは始めて見た
こりゃ一人でぶらっと立ち寄りたくなる！

塩ラーメンと半チャーハンを注文


このお盆が飾ってなくてなんとも（＾▽＾）
ラーメン一杯５００円ってのも嬉しい

最近のラーメン屋っていうと無駄にオシャレ感を演出したり
食材にどんだけこだわってるのか知らんけど
それとも多店舗展開するための儲け主義か？
庶民食にあるまじき値段設定のところがある


麺の加水率がどうの、スープの化調がどうの
ラーメンウンチクをなんやかんや評論する人もいるけど
そういったことは知ったこっちゃありません

ようは美味いか不味いか

美味いです！！

無駄に凝ったことをしない
素朴な美味さ
チャーハンをラーメンのスープにつけて食べたら間違いない！ｗｗ


食後にアイスコーヒー（サービス）がでてくるとこなんて
「おばちゃん、ありがとう！！」
満面の笑みで声をかけちゃいそう（＾▽＾）

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９号線を通るたびに気になっていたラーメン屋に立ち寄ってみた

看板には 『情熱食楽 元祖琴浦ラーメン 筍 たかうな』

と書いてある

何処から何処までが店の名前だろうか・・・？

そこそこの怪しさである （＾＾;）



中に入ってみると普通の食事処といった雰囲気


メニューは「琴浦ラーメン 530円」といった比較的良心的な値段 Good!!

他にも人気№１の「ねぎ豚ラーメン」を筆頭に
「ネギたっぷりラーメン」「マヨネーズラーメン」などメニューは豊富

いろいろ迷ったが「野菜たっぷりラーメン」を頼んでみた



醤油ラーメンの上に野菜炒め（キャベツ、モヤシ、タマネギ、ミンチ）が乗ったもの

麺は中太の微縮れ

スープにけっこう甘さを感じたが野菜の甘さだろうか？

最後の一滴まで飲み干しました Good!!

琴浦ラーメン（塩）のスープも少し飲んだけど、こちらは魚出汁が効いてました


サイドメニューとしてから揚げを注文



醤油で下味が付けてあるみたいで、醤油のエグさが気になった

いまいちですね（個人的に苦手）


なんとこのお店

夜にはダーツバーになるそうな！！

・・・あの外装＆内装で？？？ （＾＾;）

料理には見た目（店構えも含めて）も重要だと思います　ﾎﾞｿｯ

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ひさしぶりのラーメンネタは錦町の 『神楽』 です

何年ぶりでしょう
米子１号店ができた当初に行って以来です

当時ははっきり言ってそんなに美味いと思わなかった
（不味いわけではないけど）


新しい店に入ってみると！
広くて綺麗ですねぇ
居心地のいい雰囲気になってます


ラーメンが来るまでの間、テーブルの上にある「辛もやし」を食べてみた



うまい

店によってはアホみたいに辛いだけってのがあったりするけど
これはナイスな味付けです
ラーメンに入れるのはもったいない
そのままビールのつまみや白いご飯のお供にいいぞ


さて、いよいよラーメン
今回は『とんこつ"淡"』に煮たまごをトッピング



こういう店って絶対こういう値段設定になっちゃうのね・・・。
ってな値段ですが
無駄に脂っこくなくていいスープだ

チャーシューの厚み、豚くささもなく、やわらか仕上げ

これといったインパクトはないものの、優秀ラーメン

美味いと思います


あと、餃子を注文しました。
野菜少なめで肉のうまみを感じる餃子
春雨が入っているのと、柚子コショウが付いてくるってのが変わってる
柚子コショウで食べるのってありですね

もっと皮がパリッってしてるほうが好みかな

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初めて食べました

風邪予防になりそうなラーメン


どんなんだって！？？

一口スープを飲むと、喉に 油膜 が張る

美味いとか不味いとか言う前に油を飲んでいるようｗｗ


『弁慶ラーメン』 です

場所は 旧情熱ラーメン金太郎淀江店 跡

淀江の ホームセンターいない の隣です


これが弁慶ラーメン


トッピングは極限まで薄いチャーシュー３枚（味はいい）とネギ、にんにく

そして、脂・脂・脂

これが鬼若ラーメン（だったかな？）


弁慶ラーメンから油を抜いただけみたいな・・・。


脂っこさにだまされかけますが

スープ自体の味は・・・

どう表現したものか

チャーシューを煮た甘いタレを薄めたような

一言で言うと 「うすっぺらい」（ほかに言葉が浮かばないｗｗ）

店でこの一言を発した瞬間、一緒に行った人が大笑いしてた


黒チャーハンなるものはしっかりと豚肉の入ったチャーハンでなかなか美味しかった

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